Venerdì 25 Maggio 2012
   
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TRÒNERE E FALDACCHEA, UN SUCCESSO… BAGNATO

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Scritto da Monica Notarnicola Giovedì 09 Settembre 2010 21:50

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Si è tenuta nella serata di mercoledì 8 settembre, nonostante la pioggia, la “Sagra dei Trònere e della Faldacchea”, organizzata dalla Nuova Pro Loco con il patrocinio del Comune di Turi.

É stato previsto, all’interno del percorso enogastronomico, il Convegno sulle attività culturali all’interno dell’area trattamentale della Casa di Reclusione di Turi - “Reazioni a catena nella chimica dell’anima: orizzonti di legalità”, dove hanno presenziato il Sindaco Vincenzo Gigantelli, il Direttore della nostra casa di reclusione Maria Teresa Susca, Monsignor Padovano, Arcivescovo della diocesi Conversano - Monopoli, e lo spettacolo “Dance & Comix” a cura dell’associazione “Chi è di scena?!” di Ferdinando Redavid.

A causa del tempo poco clemente, il primo evento è stato spostato da piazza Capitan Colapietro nella Biblioteca Comunale dove c’è stata la proiezione del medio metraggio di 34 minuti “Un pranzo per sognare” sulla difficile esistenza dei carcerati, sui loro sogni e sulle loro preoccupazioni; il secondo annullato.

La segretaria della Nuova Pro Loco Rina Spinelli si è scusata per lo spostamento del Convegno in Biblioteca che purtroppo ha reso meno visibile il dibattito: “Ci scusiamo dei problemi tecnici per il mal tempo. Ci ha fatto molto piacere collaborare in una causa sociale così importante. Anche questa, infatti, è promozione del territorio, perché abbraccia un aspetto che fa parte della nostra realtà.”

Tante le realtà rappresentate con un proprio stand: l’UNITALSI, la “Brace Mobile” di Noci, la “Nuoca Macelleria” di Vito Gemma, lo stand con gli arancini (al ragù e piselli, al cotto e mozzarella agli spinaci e alle melanzane) di marchio “Sicilia Bedda” e con la “Birra Cruda” di Manfredonia ed, infine, la “Pasticceria delle Note”.

Le vendite dei prodotti tipici sono state eccezionali: è terminato tutto, ed è stato importante il calore della gente che pur di gustare un panino ai trònere, l’ha fatto sotto l’ombrello, riparandosi sotto l’Arco di Porta Nuova, quando ormai a fine serata, dopo il rinvio a data da destinarsi dello spettacolo, data l’impossibilità tecnica (scenografia e luci) di trasferirlo in altra sede, la pioggia è divenuta incessante.

Soddisfacente la vendita delle caratteristiche confezioni di dolci tipici della neo-pasticceria turese “Pasticceria delle Note” (è stata inaugurata in Via Di Vagno il mese scorso) che unisce la tradizione all’innovazione, sia nel gusto che nella forma; le ricette tradizionali presentano, infatti, piccole modifiche per essere più vicine al gusto dei giovani.

I dolci di sua produzione sono tutti ricoperti di cioccolato e sono, novità assoluta, senza glutine: ciò è importante per i celiaci.

Grazie alla sagra è stata visibile sul territorio l’UNITALSI con la vendita delle frittelle a scopo di beneficenza, per l’acquisto di un'auto per diversamente abili.

E‘ riuscita ad esporre in Piazza S. Nicola anche la pittrice Maria Grazia Carriero. Il tema dei suoi “Percorsi”, è stata una carrellata di quadri rappresentativi dell’evoluzione della sua ricerca artistica, dal figurato monocromo e fotografico, agli smalti dello stile più informale. Interessante è stata la riproduzione in “The Cell”, delle cellule così come sono viste al microscopio, in un dirompere di colori.

Ecco una fotogallery della serata:

Commenti 

 
#12 emi57 2011-03-09 15:42
buona la faldacchea
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#11 specialone 2010-09-13 22:59
ma basta discutere di una piccola manifestazione. Le sagre sono belle, hanno il loro perchè. Purtroppo alcune volte si organizza giusto per farle. Chi vende i panini, non fa mica beneficenza.
Piuttosto organizzerei qualcosa di più grande, come concerti (e non mi riferisco alla banda o simile). Purtroppo nel sud non si capisce che anche con la musica si possono fare quattrini. Certo se fai venire Giusy Ferreri non riempi neanche il palazzetto. Io ci sto pensando... pensate a Turi un gruppo internazionale....Dobbiamo essere più ambiziosi.
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#10 capodanno 2010-09-13 18:28
io vorrei collaborare con la pro-loco ma non mi piacciono alcuni *** :sad:
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#9 Gianvito 2010-09-13 16:31
Mi fa piacere che ci siano commenti positivi e negativi, almeno si inizia a parlare della benedetta Turi, e anche delle sue iniziative in aumento.

Solo non capisco chi dice di non aver trovato ne i Trònere e ne la faldacchea, dato che posso garantire che agli stand gli espositori sono rimasti almeno fino alle 23.15, quando ormai la pioggia aveva gia mandato tutti a casa da 45 minuti abbondanti.

Saluti a tutti
:-)
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#8 lartista 2010-09-13 15:48
Per facile parlare: vorrei collaborare con la pro-loco, ma sono fuori per lavoro...visto che da noi non ho trovato impiego. Forse il prossimo anno!!!
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#7 facile parlare 2010-09-13 14:56
Per l'artista: non volevo essere assolutamente agressivo ma sarcastico...
Comunque grazie per avermi fatto notare che è vietato nei forum scrivere in maiuscolo.
Visto che hai esperienza nell'organizzare gli eventi turesi, perchè non collabori con la pro-loco per invogliare e convincere i turesi?
Oppure, perchè non sveli il segreto? Se c'è?
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#6 lartista 2010-09-12 02:07
per esperienza nell'organizzazione degli eventi turesi, posso affermare che è compito degli organizzatori invogliare e "convincere" i commercianti e i produttori a partecipare. è nel dna turese non investire più di tanto, quindi, ripeto è compito degli organizzatori spronare e svegliare il paese! Per FACILE PARLARE: scrivere tutto in maiuscolo nella comunicazione è segno di aggressività!!!Nei forum è vietato!!!
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#5 gino 2010-09-11 17:06
Caro M.S. Forse sei stato colpito da un fulmine visto che non hai visto ne la faldacchea ne i tronere,e se ce ne sono stati pochi espositori dei nostri prodotti, sicuramente la colpa non è di chi s'impegna ad organizzare queste manifestazioni, ma sono gli stessi che non aderiscono.Per quanto riguarda i prezzi, in tutte le sagre limitrofe io non ho mai trovato panini che costassero meno.
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#4 FACILE PARLARE 2010-09-11 16:08
X M.S.: E TROVALI TU I PRODUTTORI E I COMMERCIANTI CHE DIAMNO LA DISPONIBILITà A PARTECIPARE?
OPPURE ORGANIZZALI TU CHE MOSTRI DI AVERE LE IDEE CHIARE!
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#3 M.S. 2010-09-11 15:45
Ah era la sagra dei Trònere e della faldacchea? a me nn sembrava non c'erano ne gli uni e ne gli altri!!per non parlare poi del costo esagerato dei panini...queste iniziative non si fanno a scopo di ***, ma soprattutto per far conoscere ai forestieri i nostri sapori e le nostre tradizioni culinarie con conseguente vendita e diffusione del prodotto!!
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#2 MGC 2010-09-10 23:03
bella serata, anche se segnata dalla pioggia. Un saluto agli organizzatori e alla città di Turi.
Maria Grazia Carriero
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#1 Lorenzo Gassi 2010-09-10 13:21
“Sagra dei Trònere e della Faldacchea”,
mi sono spostato da modugno,pensando di trovare stand riferiti alla sagra,ma da quello che ho potuto costatare e' che di braciole cera solo un piccolo stand e mi hanno riferito che il macellaio non e' manco di turi,mentre l'assenza totale dei doci Faldacchea,,,,,,,,,,,,la promozione del dolce senza glutine e' cosa diversa.
Devo credere ancora a queste iniziative?
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